ทุเรียนนกหยิบสายพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมที่สุด ลักษณะของทุเรียน จะมีผลโต ทรงอ้วนป้อม กลางผลป่องออก บริเวณขั้วผลจะบุ๋ม ลงเล็กน้อย มีเนื้อมาก สีเหลือง รสชาติหวานปนมันมาก และ ไม่หวานจัดครับ ซึ่งทุเรียนนกหยิบเป็นทุเรียนที่ต้องตัดตอนแก่จัดนะครับถึงจะอร่อย เขามีข้อดีคือ ลูกใหญ่ น้ำหนักดี ทรงต้นกระชับ สามารถปลูกถี่ได้ แต่จะมีข้อเสียคือไม่ค่อยติดผลดก และมีหนามที่ถี่ ซึ่งหนอนชอบมากครับ